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千年酒韻：探索白酒背后的文化故事

白酒，作為中華民族的傳統佳釀，具有悠久的歷史和深厚的文化積淀。在悠長的歲月中，白酒不僅是一種風味獨特的飲品，更成為中國文化的重要符號，承載著豐富的歷史記憶與情感寄托。

可持續包裝：白酒行業環保新棋局

在全球倡導可持續發展的背景下，環保意識已成為各行業發展的重要方向，白酒行業亦不例外。隨著消費者對環保和社會責任意識的提升，白酒行業正在探索可持續包裝創新之路，以減少環境負擔，推動行業綠色轉型。

傳統工藝傳承人：白酒文化的活態記憶

白酒作為中國的傳統酒種，其釀造工藝和文化內涵深厚，是中華民族精神與生活方式的重要組成部分。在現代化進程中，雖然新技術的應用使得白酒生產更加快捷，但是傳統工藝的傳承仍然不可或缺，它是白酒文化的活態記憶，是連接歷史與現代的橋梁。

白酒行業迎來新零售模式探索

在數字化浪潮的持續推動下，傳統白酒行業正迎來新零售模式的探索與變革。面對消費者消費習慣的改變、市場競爭的加劇以及技術進步帶來的機遇，白酒企業紛紛踏上數字化轉型的征途，將線上線下結合的新零售模式作為創新發展的關鍵路徑之一。

白酒企業扎堆跨界營銷，效果幾何？

近年來，白酒行業不斷尋求新的發展路徑，許多白酒企業紛紛嘗試跨界營銷，以期在競爭激烈的市場中脫穎而出。這種營銷策略通過與其他行業的合作，力圖創新品牌形象、拓展消費市場、提升品牌影響力。然而，跨界營銷的效果如何，卻眾說紛紜。

龍柳高粱白酒

行業| 工信部發布《白酒質量安全追溯體系規范》

近日，工業和信息化部正式發布《白酒質量安全追溯體系規范》（QB/T 57112022）行業標準（以下簡稱標準）。我國白酒生產企業、銷售企業開展質量追溯體系的建設與管理將有標可依。

重慶市龍柳酒廠|重慶白酒|高粱酒|重慶高粱酒|窖藏純釀

本廠采用固態法釀造品質純高粱白酒，是首批通過國家QS體系認證和取得生產許可證廠家，產品具有口感純正，回味悠長等特點，熱忱歡迎新老客戶惠顧。 白酒生物活性成分之多是世界酒類前列。 咱中國不是有句老話“酒是糧食精”嗎?，當然是五谷雜糧，而白酒，就是從這五谷雜糧中提取出來的精華。白酒所含的微量成分來看，確實有機物種類非常豐富，這些功能性成分來自自然發酵與中藥材均為天地同醸且有同歸自然的屬性。

6月1日起,這些“白酒”不能再叫白酒!

重新定義白酒不得使用食品添加劑調香白酒屬于配制酒，市場監管總局（標準委）發布的《白酒工業術語》《飲料酒術語和分類》兩項國家標準將于今年6月1日起實施

發酵是什么？你了解白酒發酵嗎？

地跨赤道，位于北緯十度至南緯十度之間的印尼，出產了一種貴，產量少的咖啡——麝香貓咖啡，又稱貓屎咖啡。麝香貓將咖啡豆吃進肚子，經過消化，再排出來的豆子，就是貓屎咖啡，味道比普通咖啡更濃郁。這一個過程叫做體內自然發酵。